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姚梦琪 2025-05-14 【世界足球】 3526 人已围观
伴随小龙虾的大量上市⑲,许多人已经“狂炫”起来⑰。然而吃货们要注意了⑫,如果过量吃小龙虾可能会导致胃肠炎⑬、横纹肌溶解症等疾病⑥。“小龙虾一次不要吃超过10只❶?”“哪些人群不适合吃小龙虾⑪?”……5月13日⑯,南国早报全媒体记者进行走访了解⑲。
最近小龙虾大量上市⑤,南宁市民李先生便购买了5斤回家做香辣小龙虾②,结果吃完后拉了三天肚子⑬,被医生诊断为急性胃肠炎❷。上班族陈先生也曾因为吃小龙虾“中招”③,他晚上和朋友吃宵夜⑨,吃了几只小龙虾①,结果诱发了痛风⑤,在家里躺了一周才有所缓解⑦,“原本以为吃几只会没事⑥,谁知道竟然痛得那么厉害”⑤。
吃小龙虾过量可能会引发相关疾病⑦。
南宁市第四人民医院临床营养科副主任医师裴洁表示❸,不少高尿酸人群会抱着侥幸心理⑰,认为吃几只没事⑬,实际上小龙虾属于高嘌呤食物⑨,搭配啤酒食用易诱发急性痛风⑥。此外❷,小龙虾如果清洗不干净③,或者在烹煮过程中没有煮熟⑩,较容易诱发胃肠道疾病①。
医生和患者在交谈中⑥。
不少人认为小龙虾起码3斤起步⑳,才能吃得过瘾⑥。对此❷,裴洁提醒⑬,过量摄入小龙虾可能会引起急性肠胃炎❷、蛋白质过敏反应等❸,主要表现为恶心⑨、腹痛⑥、腹泻❷,皮肤瘙痒⑬、急性荨麻疹⑰,同时也会加重肾脏的负担⑯,严重时可导致急性肾功能衰竭⑭。需要注意的是⑭,过量食用小龙虾还可能会导致横纹肌溶解症③,当人们食用小龙虾之后⑳,感到肌肉酸痛⑲、尿液呈酱油色时则需警惕了④。
那么⑲,一次吃小龙虾到底多少量合适⑩?裴洁建议⑥,普通人吃小龙虾的合适量一般在500~1000克之间③,1只小龙虾重量为30~50克⑨,普通人每次吃10~20只较为合适▓。“实际上⑱,量多量少要根据个人体质▓、消化能力⑤、饮食习惯⑱、健康状况等多个因素来决定⑤。”
普通人每次吃10~20只小龙虾较为合适⑱。
小龙虾虽然好吃⑩,但并不是人人都能吃⑤。裴洁提醒⑮,过敏体质④、高尿酸或痛风患者⑱、消化系统疾病患者⑫、肝肾功能不全者⑤、孕妇和低龄儿童等特殊人群⑱,不建议食用小龙虾④。
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