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潘傲晴 2025-05-14 【财经】 1773 人已围观
伴随小龙虾的大量上市⑲,许多人已经“狂炫”起来①。然而吃货们要注意了❶,如果过量吃小龙虾可能会导致胃肠炎⑭、横纹肌溶解症等疾病①。“小龙虾一次不要吃超过10只⑧?”“哪些人群不适合吃小龙虾▓?”……5月13日⑯,南国早报全媒体记者进行走访了解▓。
最近小龙虾大量上市▓,南宁市民李先生便购买了5斤回家做香辣小龙虾⑥,结果吃完后拉了三天肚子④,被医生诊断为急性胃肠炎❶。上班族陈先生也曾因为吃小龙虾“中招”⑰,他晚上和朋友吃宵夜④,吃了几只小龙虾⑤,结果诱发了痛风⑰,在家里躺了一周才有所缓解③,“原本以为吃几只会没事⑭,谁知道竟然痛得那么厉害”⑥。
吃小龙虾过量可能会引发相关疾病①。
南宁市第四人民医院临床营养科副主任医师裴洁表示⑥,不少高尿酸人群会抱着侥幸心理⑨,认为吃几只没事③,实际上小龙虾属于高嘌呤食物⑱,搭配啤酒食用易诱发急性痛风❶。此外❷,小龙虾如果清洗不干净⑯,或者在烹煮过程中没有煮熟⑤,较容易诱发胃肠道疾病❷。
医生和患者在交谈中⑫。
不少人认为小龙虾起码3斤起步①,才能吃得过瘾⑪。对此⑨,裴洁提醒⑭,过量摄入小龙虾可能会引起急性肠胃炎⑱、蛋白质过敏反应等▓,主要表现为恶心①、腹痛⑫、腹泻⑥,皮肤瘙痒⑲、急性荨麻疹⑰,同时也会加重肾脏的负担⑬,严重时可导致急性肾功能衰竭⑳。需要注意的是②,过量食用小龙虾还可能会导致横纹肌溶解症⑩,当人们食用小龙虾之后⑭,感到肌肉酸痛⑯、尿液呈酱油色时则需警惕了❶。
那么⑥,一次吃小龙虾到底多少量合适⑩?裴洁建议③,普通人吃小龙虾的合适量一般在500~1000克之间⑮,1只小龙虾重量为30~50克❶,普通人每次吃10~20只较为合适⑳。“实际上⑮,量多量少要根据个人体质⑧、消化能力④、饮食习惯③、健康状况等多个因素来决定⑳。”
普通人每次吃10~20只小龙虾较为合适⑱。
小龙虾虽然好吃⑰,但并不是人人都能吃⑧。裴洁提醒⑭,过敏体质▓、高尿酸或痛风患者⑤、消化系统疾病患者⑯、肝肾功能不全者⑨、孕妇和低龄儿童等特殊人群⑧,不建议食用小龙虾④。
本文由南国早报原创出品③,未经许可③,任何渠道①、平台请勿转载①。违者必究⑯。
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