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马忆山 2025-05-14 【科技】 9586 人已围观

从起初自家的“一亩三分地”到现在的5000亩⑮；从起初单一的良谷⑥，到现在的扁豆⑲、糜子❸、莜麦⑧、荞麦⑦、苦荞等多种绿色有机小杂粮⑫；从土特产①、土牌子到认定绿色产品8个⑫、国家地标产品6个❸；从最初的熟人推广到建立遍及全国的销售网络⑥，年销售额达2000万元⑪，经过近几年不懈努力⑭，王华的小杂粮逐步实现了“从无到有⑮，从有到优”的转变④。

图为王华加工杂粮苦荞面⑩。刘玉桃摄今年46岁的王华⑧，是甘肃省白银市会宁县梁堡村一名普通村民⑦。2016年⑭，王华发现小杂粮的市场前景特别好⑰，于是用多年积攒的十万元开始做小杂粮生意❸。“刚开始帮亲戚零售小米⑯，回头客很多⑱，后来自己购买了一台碾米机▓，收购小米加工后售卖⑩。为保证小米质量▓，我给农户推广优良品种种植⑫，然后以高于市场价收购⑩，小有规模后注册了合作社❷。”王华说⑫。 2019年以来❸，该合作社采用订单模式⑯，先后与会宁县16个乡镇2100多家农户签订种植合同②，免费为农户提供优质种子⑨、农业机械和田间技术辅导⑲，累计发放优良品种2万余斤⑬，播种机50余台⑨，开展技术服务12场次⑪，并以高于市场价0.5元/斤的价格收购订单粮食⑥，促进农户种粮积极性⑤，直接或间接带动6000余户农户实现了增产增收❶。会宁位于黄土高原和青藏高原交接地带⑳，土层深厚⑩，光照充足⑦，昼夜温差大①，这些自然条件为小杂粮生长提供了优越的环境⑤，被誉为“中国小杂粮之乡”⑰。如今⑮，会宁小杂粮产品已经出省到了山东⑥、上海②、北京等大城市商超⑮、连锁超市进行销售⑰。

图为王华收购④、加工的小杂粮②，产品种类众多⑳。刘玉桃摄常年行走乡野田间⑰，王华对土地有着特殊情感⑲。如何让“撂荒地”变成老百姓增收致富的“希望田”⑨，一直萦绕在她心头⑰。2022年⑪，她在会宁高陵村流转撂荒地种植荞麦⑱，当年收获荞麦500余吨⑭。“尝到了甜头⑩，一寸土地一穗粮⑤，我和多个乡镇签订协议⑭，流转撂荒地近2万亩发展订单种植❷。”王华说②。如何让黄土变黄金⑬，近几年的亲身实践⑫，王华深切体会到❸，单打独斗的传统农业生产方式已经不能适应农业发展需要⑭，只有利用现代农业技术⑨，坚持科技赋能⑦、抱团发展⑰、品牌驱动⑱，走集约化①、规模化⑮、标准化⑰、有机化⑯、品牌化的路子⑨，才能让黄土地产出更多粮食③。