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覃芷卉 2025-05-14 【科技】 0532 人已围观

从起初自家的“一亩三分地”到现在的5000亩⑬；从起初单一的良谷⑫，到现在的扁豆①、糜子⑰、莜麦⑯、荞麦⑩、苦荞等多种绿色有机小杂粮③；从土特产⑭、土牌子到认定绿色产品8个❶、国家地标产品6个❷；从最初的熟人推广到建立遍及全国的销售网络⑳，年销售额达2000万元⑰，经过近几年不懈努力❶，王华的小杂粮逐步实现了“从无到有⑤，从有到优”的转变⑦。

图为王华加工杂粮苦荞面③。刘玉桃摄今年46岁的王华⑧，是甘肃省白银市会宁县梁堡村一名普通村民②。2016年⑲，王华发现小杂粮的市场前景特别好①，于是用多年积攒的十万元开始做小杂粮生意⑩。“刚开始帮亲戚零售小米⑰，回头客很多▓，后来自己购买了一台碾米机⑱，收购小米加工后售卖⑳。为保证小米质量③，我给农户推广优良品种种植⑨，然后以高于市场价收购❷，小有规模后注册了合作社⑰。”王华说⑱。 2019年以来▓，该合作社采用订单模式⑯，先后与会宁县16个乡镇2100多家农户签订种植合同⑨，免费为农户提供优质种子②、农业机械和田间技术辅导❶，累计发放优良品种2万余斤❸，播种机50余台②，开展技术服务12场次⑰，并以高于市场价0.5元/斤的价格收购订单粮食⑯，促进农户种粮积极性⑯，直接或间接带动6000余户农户实现了增产增收①。会宁位于黄土高原和青藏高原交接地带⑱，土层深厚⑲，光照充足❶，昼夜温差大⑱，这些自然条件为小杂粮生长提供了优越的环境⑰，被誉为“中国小杂粮之乡”⑳。如今②，会宁小杂粮产品已经出省到了山东③、上海⑦、北京等大城市商超❷、连锁超市进行销售⑫。

图为王华收购④、加工的小杂粮①，产品种类众多⑬。刘玉桃摄常年行走乡野田间❸，王华对土地有着特殊情感❷。如何让“撂荒地”变成老百姓增收致富的“希望田”①，一直萦绕在她心头⑥。2022年⑳，她在会宁高陵村流转撂荒地种植荞麦②，当年收获荞麦500余吨⑥。“尝到了甜头⑱，一寸土地一穗粮⑨，我和多个乡镇签订协议⑩，流转撂荒地近2万亩发展订单种植⑪。”王华说⑩。如何让黄土变黄金❸，近几年的亲身实践⑧，王华深切体会到③，单打独斗的传统农业生产方式已经不能适应农业发展需要⑮，只有利用现代农业技术⑳，坚持科技赋能⑫、抱团发展⑬、品牌驱动⑧，走集约化⑰、规模化▓、标准化⑦、有机化⑲、品牌化的路子▓，才能让黄土地产出更多粮食⑧。