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发酵技术是生物制造的核心手段⑪，在食品⑬、医药⑨、能源⑮、化工等诸多领域有着广泛应用⑳。掌握发酵领域的最新技术也就决定了在全球最"高精尖"的生物制造领域抢占先机④。近期⑦，上海交通大学李金金教授团队研发设计了 一套AI工业自动控制系统 ManuDrive

目前⑰，这套AI自控系统 已在全球最大抗生素中间体 发酵企业 川宁生物落地❶。这家位于新疆的企业生物发酵产业规模位居全球首位⑤，年产量超7000万吨④、工业总产值近60亿元⑦，抗生素⑧、氨基酸⑦、维生素等核心产品占全球总量70%左右⑦。经过一年多的部署调试⑤，系统已上线接管调控500吨级 抗生素发酵生产⑮，将企业的产量提升了一倍⑰。

编辑: 邢颖⑫、责编: 李鹏

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