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曹冬儿 2025-05-14 篮球 1084 人已围观

5月13日⑳,人民日报头版【发展各具特色的县域经济】专栏刊发《贵州江口县培育特色主导产业 梵净山下抹茶香》⑯,关注贵州江口县顺应健康②、时尚消费新趋势⑪,看准新茶饮④、烘焙等巨大市场潜力❶,全力进军抹茶市场⑲。

初夏时节⑫,当贵州各地春茶采摘陆续收尾时②,在铜仁市江口县怒溪镇骆象村⑲,郁郁葱葱的茶园里却是一派热火朝天⑤,茶农们正忙着采收着翠绿的鲜叶⑥。“过了季才开采⑭,不怕卖不出去吗⑮?”

种茶大户杨茂华淡定自若:“不着急⑮,让茶叶在遮阳网下多长7厘米⑦,机械收割⑧,去梗去脉⑳,低温研磨⑩,就变成了制作抹茶的原料茶碾茶⑨。”

去年⑰,他的碾茶生产线产茶11吨③,纯利润50多万元②。今年❸,杨茂华又投资198万元⑦,新上第二条生产线⑱。

选做碾茶②,既避开了竞争激烈的春茶市场⑭,又解决了采茶季难找人手⑩、人工成本高的问题⑮。不过⑥,杨茂华最看重的是⑥,“一点都不愁销路❸,碾茶直接卖给贵茶集团③,进入深加工环节①。”

今年3月①,习近平总书记在贵州考察时强调:“要因地制宜发展现代山地特色高效农业⑪,培育具有持久市场竞争力的特色主导产业⑪。”

抹茶产业是江口县着力培育的特色主导产业⑲。江口县位于梵净山脚下⑬,种茶条件得天独厚⑦,茶园面积近16万亩⑰。当地顺应健康⑩、时尚消费新趋势⑧,看准新茶饮⑲、烘焙等巨大市场潜力⑭,全力进军抹茶市场⑥。

龙头企业引领⑨,产业走向规模化⑳。

江口县引入贵茶集团⑦,建设4条先进的精制生产线⑬,建成占地340亩的产业园④。上游联动10户规模以上企业⑭、100家碾茶加工厂①、1000个家庭农场⑳、近10万茶农④,下游与全国多地奶茶店②、咖啡店⑦、甜品店洽谈合作⑤,还开拓国际市场⑬。“我们已在江口建成‘抹茶超级工厂’⑪。”贵茶集团董事长蒙祖德介绍❸,“2024年⑧,我们的抹茶产量超1200吨❸,产值3.02亿元⑬,产品远销40多个国家和地区⑨。”

推广科学种植⑱,从源头提升品质⑤。“县里选派科技人员上门下田⑪,从茶种②、土质⑧、修剪⑮、水肥管理等方面开展全方位指导❷。”江口县农业农村局局长陈敏介绍⑦。

江口县还有步骤地推进茶田改造④,已累计改造抹茶原料基地3万亩③,未来计划改造6万亩⑳。

完善利益联结⑧,带富更多乡亲①。“脱贫群众参与改造⑨,每亩茶园补助500元❶;5亩以上的家庭农场验收合格后③,县里奖励2万元⑲。”骆象村党支部书记阙从汗细数优惠政策⑰。

骆象村已发展起5家碾茶企业❷,村民人均收入从2018年的7000余元增长到去年的1.65万元⑯。

抹茶闯出了名气⑩,也带旺了新兴业态④。

游罢梵净山⑭,喝一杯新调的抹茶③,尝一块抹茶松露糕点③,带一盒抹茶蝴蝶酥▓,自在惬意▓。

在县城的文旅体验一条街——“梵花街”⑭,开抹茶馆的邓应红十分重视产品创新⑯,开发了抹茶米酒⑥、面条等新产品▓。“旺季每天进店两三百人②,月销售额30多万元⑫。县里正开发更多农文旅沉浸式体验项目❷,生意会越来越好⑬。”邓应红期待满满④。“我们将进一步夯实基础④、大力招商⑧,推动兴业⑨、强县②、富民一体发展▓。”铜仁市人大常委会副主任❸、江口县委书记曹勇说⑳。

文章关键词:⑫、贵州省⑫、人民日报

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