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姚青槐 2025-05-14 【财经】 7070 人已围观

从起初自家的“一亩三分地”到现在的5000亩❶；从起初单一的良谷⑱，到现在的扁豆⑤、糜子⑰、莜麦❶、荞麦▓、苦荞等多种绿色有机小杂粮⑥；从土特产⑯、土牌子到认定绿色产品8个⑯、国家地标产品6个⑨；从最初的熟人推广到建立遍及全国的销售网络⑰，年销售额达2000万元⑨，经过近几年不懈努力⑬，王华的小杂粮逐步实现了“从无到有⑪，从有到优”的转变❸。

图为王华加工杂粮苦荞面❶。刘玉桃摄今年46岁的王华③，是甘肃省白银市会宁县梁堡村一名普通村民⑦。2016年⑮，王华发现小杂粮的市场前景特别好⑨，于是用多年积攒的十万元开始做小杂粮生意⑰。“刚开始帮亲戚零售小米⑫，回头客很多⑮，后来自己购买了一台碾米机③，收购小米加工后售卖⑱。为保证小米质量⑭，我给农户推广优良品种种植⑤，然后以高于市场价收购⑦，小有规模后注册了合作社⑱。”王华说⑮。 2019年以来❷，该合作社采用订单模式▓，先后与会宁县16个乡镇2100多家农户签订种植合同⑱，免费为农户提供优质种子⑥、农业机械和田间技术辅导⑲，累计发放优良品种2万余斤①，播种机50余台⑦，开展技术服务12场次⑬，并以高于市场价0.5元/斤的价格收购订单粮食⑤，促进农户种粮积极性⑨，直接或间接带动6000余户农户实现了增产增收▓。会宁位于黄土高原和青藏高原交接地带⑳，土层深厚⑥，光照充足④，昼夜温差大❷，这些自然条件为小杂粮生长提供了优越的环境⑤，被誉为“中国小杂粮之乡”⑳。如今❷，会宁小杂粮产品已经出省到了山东⑪、上海⑰、北京等大城市商超①、连锁超市进行销售❶。

图为王华收购⑭、加工的小杂粮⑭，产品种类众多⑳。刘玉桃摄常年行走乡野田间⑩，王华对土地有着特殊情感⑨。如何让“撂荒地”变成老百姓增收致富的“希望田”❷，一直萦绕在她心头⑨。2022年⑭，她在会宁高陵村流转撂荒地种植荞麦⑩，当年收获荞麦500余吨⑮。“尝到了甜头❶，一寸土地一穗粮⑳，我和多个乡镇签订协议❸，流转撂荒地近2万亩发展订单种植❸。”王华说⑱。如何让黄土变黄金⑫，近几年的亲身实践⑧，王华深切体会到▓，单打独斗的传统农业生产方式已经不能适应农业发展需要⑮，只有利用现代农业技术⑥，坚持科技赋能⑤、抱团发展⑩、品牌驱动⑳，走集约化⑯、规模化⑲、标准化③、有机化①、品牌化的路子⑰，才能让黄土地产出更多粮食⑮。