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李书雪 2025-05-14 体育 4968 人已围观

5月13日④,人民日报头版【发展各具特色的县域经济】专栏刊发《贵州江口县培育特色主导产业 梵净山下抹茶香》②,关注贵州江口县顺应健康⑲、时尚消费新趋势⑧,看准新茶饮❸、烘焙等巨大市场潜力⑦,全力进军抹茶市场③。

初夏时节▓,当贵州各地春茶采摘陆续收尾时❶,在铜仁市江口县怒溪镇骆象村⑳,郁郁葱葱的茶园里却是一派热火朝天⑱,茶农们正忙着采收着翠绿的鲜叶⑩。“过了季才开采▓,不怕卖不出去吗❸?”

种茶大户杨茂华淡定自若:“不着急①,让茶叶在遮阳网下多长7厘米⑬,机械收割⑪,去梗去脉⑰,低温研磨⑳,就变成了制作抹茶的原料茶碾茶⑭。”

去年⑦,他的碾茶生产线产茶11吨①,纯利润50多万元❸。今年③,杨茂华又投资198万元⑫,新上第二条生产线①。

选做碾茶⑨,既避开了竞争激烈的春茶市场⑳,又解决了采茶季难找人手⑤、人工成本高的问题❸。不过②,杨茂华最看重的是⑯,“一点都不愁销路③,碾茶直接卖给贵茶集团⑪,进入深加工环节⑫。”

今年3月⑤,习近平总书记在贵州考察时强调:“要因地制宜发展现代山地特色高效农业⑱,培育具有持久市场竞争力的特色主导产业⑤。”

抹茶产业是江口县着力培育的特色主导产业③。江口县位于梵净山脚下②,种茶条件得天独厚⑨,茶园面积近16万亩⑲。当地顺应健康⑨、时尚消费新趋势④,看准新茶饮④、烘焙等巨大市场潜力④,全力进军抹茶市场⑧。

龙头企业引领④,产业走向规模化❶。

江口县引入贵茶集团❶,建设4条先进的精制生产线⑨,建成占地340亩的产业园⑮。上游联动10户规模以上企业⑥、100家碾茶加工厂⑨、1000个家庭农场❸、近10万茶农⑳,下游与全国多地奶茶店▓、咖啡店⑩、甜品店洽谈合作⑧,还开拓国际市场⑪。“我们已在江口建成‘抹茶超级工厂’⑭。”贵茶集团董事长蒙祖德介绍⑱,“2024年⑱,我们的抹茶产量超1200吨③,产值3.02亿元❶,产品远销40多个国家和地区❷。”

推广科学种植⑳,从源头提升品质❷。“县里选派科技人员上门下田⑱,从茶种⑧、土质⑥、修剪⑮、水肥管理等方面开展全方位指导⑯。”江口县农业农村局局长陈敏介绍④。

江口县还有步骤地推进茶田改造③,已累计改造抹茶原料基地3万亩①,未来计划改造6万亩⑫。

完善利益联结⑩,带富更多乡亲❷。“脱贫群众参与改造⑰,每亩茶园补助500元⑭;5亩以上的家庭农场验收合格后⑥,县里奖励2万元②。”骆象村党支部书记阙从汗细数优惠政策▓。

骆象村已发展起5家碾茶企业③,村民人均收入从2018年的7000余元增长到去年的1.65万元④。

抹茶闯出了名气⑰,也带旺了新兴业态⑱。

游罢梵净山❸,喝一杯新调的抹茶⑰,尝一块抹茶松露糕点⑤,带一盒抹茶蝴蝶酥⑫,自在惬意⑪。

在县城的文旅体验一条街——“梵花街”④,开抹茶馆的邓应红十分重视产品创新⑲,开发了抹茶米酒⑨、面条等新产品②。“旺季每天进店两三百人⑯,月销售额30多万元❸。县里正开发更多农文旅沉浸式体验项目⑬,生意会越来越好⑩。”邓应红期待满满⑫。“我们将进一步夯实基础⑳、大力招商⑥,推动兴业②、强县▓、富民一体发展⑬。”铜仁市人大常委会副主任⑨、江口县委书记曹勇说⑨。

文章关键词:④、贵州省⑮、人民日报

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