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姚晓绿 2025-05-14 足球 3042 人已围观

5月13日消息❸,据央视财经日前报道⑪,随着气温不断攀升⑭,小龙虾消费逐渐进入旺季⑩。

湖北省潜江市小龙虾交易中心批发商介绍⑪,之前小龙虾的销量大概是一天两三千斤❸,现在每天销量达到三五万斤④。

虽然是旺季⑲,但是小龙虾的价格走低⑲。上述批发商介绍⑳,中青品种的价格从刚上市时的每斤42元左右降至目前的每斤13元④。

从4月以来⑧,小龙虾价格就在走跌❸。据《大众日报》4月下旬报道❷,在青岛浮山后的埠西海鲜市场⑫,水产经营户表示⑥,4月初刚开始销售小龙虾时❶,每天能卖出100多斤⑤,而彼时日销量达到500斤左右⑬。同期④,出货量最大的中规格小龙虾从40多元/斤降到18元/斤⑭,跌幅超过50%⑬。

中国水产流通与加工协会副会长表示⑤,今年1到4月④,小龙虾全国批发价格最高达到超70元一公斤⑭,5月是38元一公斤⑲,降幅接近50%⑨,接下来价格还会降⑮。

小龙虾价格暴跌主要是市场供大于求⑫。一方面⑪,小龙虾养殖技术不断进步②,产区持续扩张⑲,4月集中上市使得市场供应大增⑤。另一方面①,预制菜库存积压以及消费场景分流影响了需求②。

业内人士预测⑮,短期来看⑩,小龙虾的价格或继续下探④。因为湖北潜江⑯、武汉等地预计4月下旬将迎来清水虾批量上市⑰,叠加山东⑪、安徽产区供应⑤,市场将进入“价格战”白热化阶段❷。进入7-8月⑦,高温天气会导致成虾供应减少⑭,价格可能反弹⑨。

近年来⑱,小龙虾热度减退⑤,拖累了上市公司业绩⑫。

国联水产⑪、4月底公布的年报显示①,去年公司净亏损约7.42亿元⑱,亏损同比进一步扩大⑳。其中⑪,包含了小龙虾预制菜的水产食品业务去年营收为32.32亿元⑪,同比下滑25.25%⑱。

国联水产发布公告称⑯,将终止“国联食品有限公司水产品深加工扩建项目”⑩。该项目主要产品为小龙虾和鱼类深加工产品❶,原拟总投资6.02亿元⑭,项目达产后将新增年产能1.53万吨小龙虾和2.97万吨鱼类深加工产品▓。

关于项目终止的原因⑭,国联水产表示⑧,由于近年来总体宏观经济环境⑥、市场需求发生变化▓,特别是小龙虾热度减退⑬、价格持续下跌⑭,加之预制菜市场繁荣度减退⑬。公司现有生产线产能负荷率仍有较大的提升空间⑤,产能能够满足现有的市场需求▓。

中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会发布的《中国小龙虾产业调查分析报告》显示⑥,去年国内小龙虾养殖面积约3000万亩⑨,总产量超300万吨⑲。湖北⑱、安徽⑥、湖南❸、江苏❸、江西▓、四川等6省已建设省级小龙虾良种场15家⑧。随着这些良种场的不断发展壮大❷,以及相关科研投入的持续增加⑯,预计未来苗种自给率有望提升至80%⑥。

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